Хачапури с брынзой
Существует множество способов приготовления национального грузинского блюда — хачапури. Дословно оно переводится как «сырный хлеб», и действительно, основной рецепт заключается в выпекании в печи сырной лепешки. Однако в разных уголках страны эту выпечку готовят по-разному: из дрожжевого теста или из слоеного, с сыром либо с грибами, круглые или квадратные, печеные или жареные. Так, для праздничного обеда отличным украшением и гордостью хозяйки дома станут лепешки «с пылу, с жару», приготовленные по классической рецептуре, а для семейного завтрака отлично подойдет быстрый рецепт приготовления хачапури, поджаренных на сковороде.
Название грузинского блюда "Хачапури" происходит от слов «творог» «хачо» и «хлеб» «пури». Они уже давно для многих стали излюбленным блюдом, и не только на своей родине. Готовят хачапури, как правило, с сырами, фаршем, парной рыбой и т. Вариантов приготовления теста для хачапури тоже много. Мы готовили вместе вариант хачапури на кефирном тесте и ленивые хачупури из готового лаваша. Сегодня предлагаю приготовить рецепт хачапури на сковороде из дрожжевого теста.
- Приготовление
- Очень вкусная и мягкая лепешка с сыром на сковороде.
- Вкусные рецепты для домохозяек. Состав: ШАГ 1: Как сделать быстрый хачапури на сковороде?
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Сырная лепешка на сковороде или ленивый хачапури на завтрак
В миску для теста налейте кефир или простоквашу. Можно добавить две-три ложки сметаны, вкус хачапури от этого только улучшится. Вбейте одно яйцо.
Похожие статьи
- Индийский мастер-класс - Рецепт, как приготовить индийский сыр панир в домашних
- Как сварить холодец чтобы бульон остался прозрачным - Говяжий язык правильное приготовление и рецепт
- Вкуснейший салат с белокочанной капустой - Блюда из капусты 208 рецептов с фото. Что приготовить из
- Как пожарить грибы со сметаной на сковороде пошаговый рецепт